La reliure à pince est dans l'air du temps, en ce sens où elle offre la possibilité de changer les références inscrites dans la carte instantanément . Il suffit en effet de contraindre la pince afin d'y insérer très rapidement les feuillets.
Les
établissements choisissant la reliure à pince présentent des menus, des cocktails, des services ou des évènements qui se renouvellent régulièrement.
Les cartes à reliure à pince s'empilent très efficacement. C'est une reliure que vous pouvez utiliser à partir de 20 feuillets mais nous conseillons une utilisation pour une cinquantaine de feuillets.